Καλημέρα μπλογκογείτονες!
Σήμερα δεν έχω να σας πω και πολλά, απλά ότι λατρεύω οτιδήποτε περιέχει αβγό, κι ότι αυτή είναι από τις αγαπημένες μου συνταγές με βάση το αβγό.
Καλό Σαββατοκύριακο!
ΥΛΙΚΑ: 6 αβγά
250 γρ. σπανάκι
2 μεγάλες πατάτες
1/2 φλ. ελληνικού γάλα
100 γρ. φέτα
1 μέτριο κρεμμυδι ψιλοκομμένο
1 κουτ. σούπας μαιντανό
ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι μαύρο και κόκκινο γλυκό
ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Τηγανίζουμε ελαφρώς τις πατάτες σε μέτρια φωτιά μέχρι να μαλακώσουν. Τις αποσύρουμε και τις βάζουμε σε πιατέλα με χαρτί κουζίνας για να απορροφηθεί το περιττό λάδι. Στη συνέχεια τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι. Μόλις ροδίσει και μαραθεί προσθέτουμε αλάτι, τα πιπέρια και το σπανάκι και το τσιγαρίζουμε μέχρι να εξατμιστούν τα υγρά του. Τέλος χτυπαμε τα αβγά με το γάλα και χύνουμε στο τηγάνι πασπαλίζοντας με τη φέτα. Τηγανίζουμε για 2 λεπτά κι έπειτα μεταφέρουμε σε ταψί και ψήνουμε στον φούρνο για 15 λεπτά στους 200 βαθμούς.
Πολύ καλή ιδέα!
ΑπάντησηΔιαγραφήΟ γιός μου μπορεί να φάει και 3 αβγά μαζί, οπότε η συνταγή σου καταχωρείται. Καλημέρα και φιλιά.
ΑπάντησηΔιαγραφήΤέλεια!!!! Θα την κάνω μέσα στην εβδομάδα... (αν είχα τώρα σπανάκι, θα την έκανα το βράδυ..χεχε)
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλό Σαβ/κο!!!!!!!!!!!!!!!!
MMMMMMMM!ΓΙΑ ΦΕΡΤΕ ΜΟΥ ΕΝΑ ΚΟΜΜΑΤΙ!!!!!!!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΦΙΛΑΚΙΑ!
Πολύ ωραία ομελέτα! Εύκολη και γρήγορη!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλό ΣΚ κοριτσάκια:)
Καταπληκτική ομελέτα,ωραία συνταγή!!!!!!!Φιλιά πολλά!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήφοβερή,θα τη τσακιζα αμα την ειχα τωρα!!
ΑπάντησηΔιαγραφήπω πω..τι λαχταριστω πιατο..θα το δοκιμασουμε..καλο σ.β..φιλια
ΑπάντησηΔιαγραφήΟι ομελέτες φούρνου είναι το καλύτερό μου!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαι το σπανάκι ταιριάζει πολύ όμορφα!!!
Γιάμι, γιάμι, τέλεια συνταγή!
Φιλάκια, καλό Σαββατοκύριακο!
Οι ομελέτες φούρνου είναι το καλύτερό μου!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαι το σπανάκι ταιριάζει πολύ όμορφα!!!
Γιάμι, γιάμι, τέλεια συνταγή!
Φιλάκια, καλό Σαββατοκύριακο!
Κι εγώ στην παρέα που λατρεύει τις ομελέτες φούρνου! Πολύ ενδιαφέρουσα, μου άρεσε η πρόταση με το σπανάκι!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλό Σ/Κ Πέλα μου, φιλάκια.
Ωραία η ομελέτα φούρνου και πολύ ενδιαφέρουσα με το σπανάκι!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλημέρα Πελάκι!!! Οι ομελέτες εκ των πραγμάτων μου αρέσουν πολύ, οι ομελέτες φούρνου ακόμα περισσότερο! Ωραία υλικά έχεις χρησιμοποιήσει, πρέπει να έγινε απίθανη!
ΑπάντησηΔιαγραφήΦιλάκια πολλά!