ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ ΜΕ ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΚΑΙ ΜΕΡΕΝΤΑ

Σας ξέμεινε βασιλόπιτα από τις γιορτές και δε θέλετε να την πετάξετε? θέλετε να την ξεφορτωθείτε επειδή δε σας αρέσει όπως στηναφεντιά μου? ό, τι και να είναι εδώ σας έχω τη λύση. Γρήγορο, εύκολο και σούπερ νόστιμο γλυκάκι που θα θέλετε να φτιάχνετε συνέχεια!

ΜΠΟΥΓΑΤΣΑ ΜΕ ΚΡΕΜΑ

Αυτή είναι η πιο διαδεδομένη μορφή μπουγάτσας σίγουρα όμως δεν είναι η μόνη. Εμάς εδώ στη Θεσσαλονίκη μας κοροιδεύουν συχνά επειδή φτιάχνουμε μπουγάτσα με ό,τι μπορείς να φανταστείς, σπανάκι, κιμά, μερέντα κ.ο.κ. Ποτέ μην κρίνεις κάτι όμως πριν δοκιμάσεις! Εδώ στα Βόρεια τη θεωρούμε όχι μόνο ιδανικό πρωινό αλλά και το ιδανικό σνακ για να στρώσει το στομάχι ύστερα από έντονη οινοποσία (και γενικότερα ξιδοποσία). Κοινώς είναι το φαί των ξενύχτηδων.

ΜΠΑΡΕΣ ΜΕ ΜΗΛΟ ΚΑΙ ΒΡΩΜΗ

Επιτέλους άνοιξε ο καιρός και άρχισε λιγάκι να θυμίζει Άνοιξη! μη σας πω ότι έχει αρχίσει ήδη να μας γνέφει το καλοκαιράκι! αν συνεχίσει έτσι το Πάσχα σίγουρα θα κάνουμε τις πρώτες μας τσαλαβούτες. Ο καιρός αυτός λοιπόν ενδείκνυται για βολτούλες και εδώ στη Θεσσαλλλονίκη βόλτα σημαίνει παραλία. Ευτυχώς ο καλός μας πρώην δήμαρχος πριν τελειώσει τη θητεία του έκανε και ένα καλό: αποπεράτωσε τον καλλωπισμό της παραλίας που έχει γίνει ένα πραγματικό στολίδι για την πόλη και προδιαθέτει μέχρι και τον πιο τεμπέλη για περπάτημα. Αφού να φανταστείτε δεν υπάρχει θείτσα στην πόλη που να μην έχει γίνει fit!! έχουν προμηθευτεί όλες φόρμες και αθλητικά και βγαίνουν κάθε μέρα παγανιά.

ΨΕΥΤΟΜΑΦΙΝΣ ΑΠΟ ΜΠΕΙΚΟΝ ΚΑΙ ΑΒΓΟ

Ύστερα από πολλές διατροφικές ατασθαλίες, εθισμό στα γλυκά και νούμερα στη ζυγαριά που δεν είχα ξαναδεί ποτέ στη ζωή μου, αποφασίσαμε μαζί με τον αντρούλη μου ( γιατί κι αυτός από συμπαράσταση προς την γκαστρωμένη δυσκολεύεται πλέον να κλείσει τα παντελόνια του..) να αρχίσουμε τρέξιμο και να μειώσουμε λίγο τις θερμίδες που προσλαμβάνουμε κάθε μέρα.