Κορμός

Μήπως μέχρι τώρα οι φίλοι σας θεωρούσαν ότι δεν μπορούσατε να βράσετε ούτε αβγό?? Ε λοιπόν ήρθε η ώρα να τους διαψεύσετε.

Αν έχετε καλέσει φίλους στο σπίτι για φαγητό, πρώτα απ'όλα μην τους ξεπετάξετε με κάτι έτοιμο, κονσέρβες, ετοιματζίδικη πίτσα (η σπιτική δεν μας πειράζει) κτλ. Φτιάξτε κάτι δικό σας ακόμα και αν οι γνώσεις σας περιορίζονται στη μακαρονάδα με κόκκινη σάλτσα. Και φυσικά στα "πρέπει" του καλέσματος είναι ένα γλυκό για το τέλος. Το πιο γρήγορο και εύκολο ασυζητητί είναι ο Κορμός. Αποκλείεται να αποτύχετε! 

ΥΛΙΚΑ: 200 γρ. κρέμα γάλακτος

              100 γρ. βούτυρο

              200 γρ. σοκολάτα γάλακτος

              1/2 κουτί μπισκότα Μιράντα

              1/2 κουτί μπισκότα Oreo

              50 γρ. φουντούκια αλεσμένα

              3 κουτ. σούπας κακάο 

              1 κουτ. γλυκού κονιάκ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί (ανθεκτικό σκεύος στερεωμένο σε κατσαρόλα η οποία περιέχει νερό που βράζει). Μόλις λιώσει αποσύρουμε και προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά. Ανακατεύουμε και χύνουμε το μείγμα μέσα σε φόρμα για κέικ. Το αφήνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον μια ώρα πριν σερβίρουμε για να σφίξει.

Καλή Επιτυχία!