Πέμπτη, 28 Ιουνίου 2012

ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΧΩΡΙΑΤΙΚΑ


  


Ε ναι λοιπόν, ύστερα από πολλές προσπάθειες και απογοητεύσεις σε λίγο καιρό θα πάψω να αναρωτιέμαι "εγώ πότε θα γίνω μάνα????"! Για την ακρίβεια, σε 4 μήνες, κι αν όλα πάνε καλά, θα κρατάμε στην αγκαλιά μας το καινούργιο μέλος της οικογένειας μας!



Επειδή λοιπόν τα πόδια μου και η μέση μου έχουν ήδη αρχίσει να διαμαρτύρονται λόγω του αυξημένου βάρους οι συνταγές που θα ακολουθήσουν θα είναι γρήγορες κι εύκολες έτσι ώστε να μη στέκομαι όρθια πάνω από τις κατασαρόλες για πολλές ώρες αλλά και να μη βγάζω και την μπέμπελη! Και τι πιο εύκολο για να ξεκινήσω από ένα ωραίο πιάτο λατρεμένα μακαρόνια?!


ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΕ ΧΩΡΙΑΤΙΚΑ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΠΙΠΕΡΙΕΣ

ΥΛΙΚΑ: 1 πακέτο μακαρόνια (ή άλλο ζυμαρικό)
               2 μεγάλες πιπεριές κέρατο
               2-3 χωριάτικα λουκάνικα 
               1 κουτί χυμό ντομάτας ή φρέσκο
               1 κρεμμύδι
               1 πρέζα σκόρδο σκόνη
               1 κουτ. γλυκού ζάχαρη
               ελαιόλαδο
               αλάτι, πιπέρι, ρίγανη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Βράζουμε τα μακαρόνια σε αλατισμένο νερό για περίπου 7 λεπτά. Τα στραγγίζουμε και τα λαδώνουμε ελαφρώς. Βάζουμε ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι ή κατσαρολάκι και τσιγαρίζουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι. Μόλις αρχίσει να ροδίζει ρίχνουμε και το λουκάνικο, αφού πρώτα το έχουμε κόψει σε κομμάτια, και το αφήνουμε λίγα λεπτά ώστε να τσιγαριστεί κι αυτό. Στη συνέχεια προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά, ανακατεύουμε καλά, και τα αφήνουμε μέχρι να πάρει η σάλτσα μια βράση.
Έτοιμο!

18 σχόλια:

  1. Παιδάκι μου!!!!!!!! Συγχαρητήρια κοριτσάκι μου, δεν το ήξερα βρε συ, ημουν έτοιμη να σε μαλώσω που χάθηκες και μπάινω και διαβάζω τα ευχάριστα!!!
    Με το καλό κοριτσάκι μου κ με ένα γερό μωράκι στην αγκαλιά σου!!! Αχ τι καλά!!! Μανούλα!! :)
    Κάθομαι να χτυπήσουμξε την τέλεια μακαρονάδα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Καλησπέρα Πέλα μου, συγχαρητήρια χάρηκα πάρα πολύ, μπράβο!!!!Χάθηκες και αναρωτιόμουνα που είσαι;Αλλά εσύ επέστρεψες και επέστρεψες με τα καλύτερα νέα!Εύχομαι όλα να πάνε καλά (που θα πάνε)!!!
    Η μακαρονάδα τέλεια!!!
    Φιλάκια πολλά!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Συγχαρητήρια! Χαίρομαι που η απουσία έκρυβε ένα τόσο χαρούμενο γεγονός. Η ώρα η καλή!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Καλησπέρα Πέλα μου συγχαρητήρια για το ευχάριστο γεγονός με το καλό όλα καλά μέχρι τέλος και όπως λέμε εδω στο νησί μ΄ ένα πόνο.Η μακαρονάδα σου τέλεια και οχι πολύ κουραστική να είσαι καλά φιλιά!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Μπράβο, μπράβο, μπράβο.
    Με το καλό να έρθει το μωράκι. Λίγη υπομονή και θα περάσουν και οι υπόλοιποι μήνες.Εύκολα και γρήγορα να είναι τα φαγητά από εδώ και μπρος σαν και το σημερινό.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Υπομονή. Σε τέσσερις μήνες θα έρθει ο γίγαντας. Υπομονή κι εγώ. Σε 12 ώρες θα απολαύσω μια αντίστοιχη μακαρονάδα.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Bravo!!!! Me to kalo na erthei!!!!
    Bravo kai gia ti makaronada! !!!!!!!! M aresei!!!!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Με σούπερ νέο επέστρεψες! Με το καλό να δεχτείς λοιπόν το πιτσιρίκι, καλό κουράγιο μέχρι τότε και προς το παρόν, καλή μας όρεξη! :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. Πέλαααααααα!!!!
    Στο τσακ με πρόλαβες να μην σου στέίλω μήνυμα, πλέον είχα αρχίσει να ανησυχώ σοβαρά!!
    Μα τι ευχάριστα νέα είναι αυτά????
    Συγχαρητήριααααααααα!!!!
    Με το καλό να γίνεις μανούλα, όλα θα πάνε μια χαρά!!!
    Και δεν χρειάζεται να σκοτώνεσαι με τα μαγειρέματα, έχεις καιρό μετά γι αυτά!
    Φιλάκιααααααα!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. Και εγώ αναρωτιόμουν που είσαι τόσο καιρό και χάθηκες! Συγχαρητήριααααααααααα! Με το καλό να έρθει το μωράκι σου!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. Mπράβο.. τι ευχάριστα νέα!
    Με το καλό εύχομαι, να πάνε όλα καλά και με το καλό να έρθει το μωράκι σας.
    Να χαρείς αυτή την περίοδο της ζωής σου. Είναι μοναδική.

    Χορταστικό και νόστιμο το φαγάκι σου.

    Φιλιά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. ΚΙ ΕΛΕΓΑ ΚΙ ΕΓΩ ΠΟΥ ΧΑΘΗΚΕ ΑΥΤΟ ΤΟ ΚΟΡΙΤΣΙ ;;;ΩΡΑΙΟ ΤΟ ΦΑΓΑΚΙ ΣΟΥ ΑΛΛΑ ΤΑ ΕΥΧΑΡΙΣΤΑ ΝΕΑ ΠΟΥ ΜΑΣ ΕΙΠΕΣ ΑΚΟΜΗ ΚΑΛΛΙΤΕΡΑ.ΜΠΡΑΒΟ ΣΟΥ ΠΕΛΑ ΜΟΥ ΧΑΙΡΟΜΑΙ ΠΟΛΥ ΚΙ ΕΥΧΟΜΑΙ ΜΕ ΤΟ ΚΑΛΟ!!!ΑΠΟΛΑΥΣΕ ΤΗΝ ΚΑΘΕ ΣΤΙΓΜΗ ΕΙΝΑΙ ΟΤΙ ΠΙΟ ΟΜΟΡΦΟ!!!ΣΕ ΦΙΛΩ ΠΟΛΥ ΠΟΛΥ!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. Ευχαριστώ πολύ κορίτσια μου (και αγόρια) για τις ευχές σας! μου δίνετε αλήθεια πολύ μεγάλη χαρά! Σας φιλώ όλους γλυκά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  14. Γειαε τα χερια σου...
    καλη λεφτερια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  15. αυξανόμαστε;;;;
    να κάνεις μπάνια. στη θάλασσα βάρος μηδέν.
    λοιπόν σήμερα, τώρα, μόλις έλεγα ότι έχω μακαρονάδα στο ψυγείο και τί σάλτσα να κάνω, χι χι.
    φιλάκια πολλά.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  16. Κι εγώ έτσι... σαν την Έρη, έτοιμη να σε μαλώσω ήμουν!!!
    Αλλά μεγάλη η χαρά μου για το γεγονός αυτό!!!
    Σου εύχομαι τα καλύτερα και να είστε πάντα ευτυχισμένοι με το καινούργιο μέλος που θα έρθει και θα τρυπώσει στο σπίτι σας.... Πάντα χαρές να έχετε στην ζωή σας και υγεία....
    Το πιάτο σου τέελειοοοο, μου αρέσει πολύ!!!
    Πολλά φιλιά...
    Καλό Σαβ/κο!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  17. Κοριτσάκι μου γλυκό, μόλις είδα το σχόλιό σου στο blog μου και κατάλαβα ότι έχω χάσει επεισόδια!!
    Τι ευχάριστα νέα είναι αυτά! Μπράβο βρε Πελάκι, με το καλό να υποδεχτείτε το νέο μέλος της οικογένειας!! Τέλεια, πολύ χάρηκα!!
    Να προσέχεις μέλλουσα μανούλα! Το καλοκαίρι είναι και δύσκολη εποχή για τις εγκύους!!
    Πολλά φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  18. ΓΛΥΚΕΙΑ ΜΟΥ ΧΑΙΡΟΜΑΙ ΠΟΛΥ ΜΕ ΤΑ ΕΥΧΑΡΙΣΤΑ ΝΕΑ ΣΟΥ! ΠΕΡΑΣΑ ΚΑΙ ΕΓΩ ΠΟΛΛΕΣ ΑΠΟΓΟΗΤΕΥΣΕΙΣ, ΤΩΡΑ ΟΜΩΣ ΕΧΩ ΔΥΟ ΓΛΥΚΥΤΑΤΑ ΑΓΟΡΑΚΙΑ! ΜΕ ΤΟ ΚΑΛΟ!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

share