Τώρα που η θερμοκρασία έχει χτυπήσει κόκκινο, όπως και η υγρασία, και κολλάς ολόκληρος και μόνο που αναπνέεις, ποιος θα πει όχι σε μια δροσερή, χορταστική και νόστιμη σαλατούλα?? Εγώ πάντως όχι (εδώ που τα λέμε εγώ δυσκολεύομαι να πω όχι σε πολλά πράγματα τον τελευταίο καιρό..!).
Η συγκεκριμένη σαλάτα καταναλώνεται ευχάριστα και ως συνοδευτικό (εμείς για παράδειγμα συνοδέψαμε τηγανητό γαύρο), αλλά και ως κυρίως πιάτο για εσάς τους λιτοδίαιτους που προσέχετε τη σιλουέτα σας.
Επίσης αποτελεί μια πολύ καλή πρόταση για να μην πάει χαμένο το ρύζι που μας έχει ξεμείνει από την προηγούμενη μέρα.
Απολαύστε!
ΥΛΙΚΑ: 1 1/2 φλιτζάνι ρύζι
1 κονσέρβα τόνο
1 αγγούρι
2 πιπεριές κέρατο
1 κρεμμύδι
1 ματσάκι μαϊντανό
2 κουτ. σούπας μαγιονέζα
1 κεσέ γιαούρτι
5-6 ελιές
χυμό 1/2 λεμονιού
ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Αν δεν έχουμε από την προηγούμενη, βράζουμε το ρύζι σε αλατισμένο νερό με λίγο λάδι μέχρι να μαλακώσει. Περιμένουμε λιγάκι να κρυώσει και το βάζουμε σε μπολ. Στραγγίζουμε τον τόνο και τον προσθέτουμε στο μπολ μαζί με όλα τα υπόλοιπα υλικά. Ανακατεύουμε καλά και βάζουμε τη σαλάτα για μια ωρίτσα στο ψυγείο.
Δείχνει τέλεια η σαλάτα!!!! Πολυ καλο ξημέρωμα σας εύχομαι!!!! Φιλιααααα :)
ΑπάντησηΔιαγραφήκαλοκαιρινή και δροσερή!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήπολυ ωραια η σαλατα σου ελαφρια και ευκολη!
ΑπάντησηΔιαγραφήΗ ρυζοσαλάτα με τόνο και γιαουρτάκι είναι αγαπημένη λύση για ένα γρήγορο καλοκαιρινό γεύμα!
ΑπάντησηΔιαγραφήΝόστιμη και πολύ δροσερή, τρώγεται απίστευτα ευχάριστα!
Φιλιά Πέλα μου!
Δροσερή και εύκολη η ρυζοσαλάτα με τον τόνο. Σαν κύριο πιάτο είναι μια χαρά, για λιτοδίαιτους και μή. Τέτοια φαγάκια θέλουμε αυτές τις ημέρες, ελαφριά και νόστιμα.
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλή σου ημέρα.
η Πέμπτη είναι η μέρα της πατάτας κι η Τετάρτη του τόνου.
ΑπάντησηΔιαγραφήσυνήθως τον κάνω με ρύζι και κόκκινη σάλτσα -στην οποία βάζω και λίγο βαλσαμικό ξύδι για ν "ανοίγει" η αίσθησή της.
μια αλλαγή είναι ό.τι πρέπει!!
δε θέλω ν ακούω για αποσύνθεση! εσύ πρέπει να είσαι στα χάι σου.
φιλιά.
Προσπαθώ βρε μπλουζάκι μου αλλά με αυτή τη ζέστη πως να είμαι χάι??!!
ΔιαγραφήΚαι εγω όχι δεν θα πώ....!!!! Τι δροσερή σαλάτα είναι αυτή? Πρέπει να είναι πολύ νόστιμη!!! Χμμμμ ρύζι έχω...τόνο έχω....αγγούρι...πιπεριές...κρεμμύδι...απ'ότι βλέπω τα έχω όλα τα υλικά οπότε σε αφήνω τώρα...τρέχω στην κουζίνα να τη φτιάξω!!!! Φιλάκια πολλά
ΑπάντησηΔιαγραφήΦοβερή η ιδέα σου Πέλα μου!
ΑπάντησηΔιαγραφήΧωρίς πολύ κόπο και με αγαπημένα υλικά, έχουμε μια δροσερή σαλατούλα, που εμείς οι λιτοδίαιτοι (μπου χα χααα) θα την τιμήσουμε ευχαρίστως!!
Φιλάκια, καλό απόγευμα!!!
αχαχαχαχ! άντε πάρε την κουτάλα σου κι έλα να..τσιμπήσουμε εμείς οι λιτοδίαιτοι!!
ΔιαγραφήΑπίθανη σαλάτα! Εγώ βάζω και καλαμπόκι μέσα! :)
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαθόλου κακή ιδέα Βίλλυ μου, την επόμενη φορά θα βάλω κι εγώ!
ΔιαγραφήΜε τέτοιες θερμοκρασίες μόνο τέτοιες σαλάτες μπορώ να φάω! Ειδικά το γιαούρτι πρέπει να την κάνει πολύ δροσερή!
ΑπάντησηΔιαγραφήΌ,τι πρέπει για τον καύσωνα είναι Κατερινάκι μου!
ΔιαγραφήΕύκολη, γρήγορη, καλοκαιρινή,νόστιμη, δροσερή και χορταστική λύση.
ΑπάντησηΔιαγραφήΓειά σας κορίτσια! Πολύ ωραία η ιδέα σας, ό,τι πρέπει για τις ζέστες!
ΑπάντησηΔιαγραφήΩραία η ρυζοσαλάτα σου και ότι πρέπει γιαυτή την εποχή!
ΑπάντησηΔιαγραφή