Τετάρτη, 22 Αυγούστου 2012

ΠΟΥΤΙΓΚΑ ΜΕ ΨΩΜΙ ΚΑΙ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ



KOYKOY!!!!!
Hello again! φαντάζομαι από την πολυήμερη απουσία μου να καταλάβατε ότι διακοπιζόμουν! το αυτό επιθυμώ και δι'υμάς! αχ τι ωραίο πράγμα η ξεκούραση! αααααααααα όλα κι όλα, 18 μέρες στη Χαλκιδική ευχαριστήθηκα ξάπλα και τσαλαβούτες! Ελπίζω όλοι να περάσατε καλά και να γεμίσατε τις μπαταρίες σας! Αν έλειπε και η φωτιά στο Άγιο Όρος που εκτός των άλλων μετέτρεψε τη θάλασσα σε ένα απέραντο καρβουνιάρικο θα ήταν καλύτερα....αλλά τεσπά....

Και προχωρώ με τα "γλυκά της γκαστρωμένης Νο3". Δεν ξέρω γιατί αλλά όποτε ακούω τη λέξη πουτίγκα μου έρχεται στο μυαλό κάτι σε μους...καμία σχέση με το γλυκό που στην πραγματικότητα είναι.. πως μου έχει κολλήσει δεν ξέρω. Σημασία όμως έχει, όχι τι μας φέρνει στο μυαλό αλλά ότι είναι γρήγορο, εύκολο και πεντανόστιμο! Γι'αυτό πάμε πάραυτα να το δούμε!
Υ.Γ. Πολύ στα γλυκά το έχω ρίξει τώρα τελευταία ή μου φαίνεται???? θα πάω να με ζυγίσει ο γιατρός και θα με κυνηγάει!
    
ΥΛΙΚΑ: 8 φέτες ψωμί (ή τσουρέκι)
             350 γρ. μαρμελάδα
             βούτυρο (για να αλείψετε τις φέτες)
             100 γρ. ζάχαρη (1/2 φλιτζάνι)
             3 αβγά
             200 γρ. κρέμα γάλακτος
            400 γρ. γάλα
            1 βανίλια (ή κανέλα ή ξύσμα λεμονιού) για άρωμα
             

ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Αλείφουμε τις φέτες πρώτα με το βούτυρο κι έπειτα με τη μαρμελάδα. Σκεπάζουμε τη μια φέτα με μια άλλη όπως όταν φτιάχνουμε τοστ. Τις κόβουμε στη μέση και τις βάζουμε μέσα σε ταψάκι ή φόρμα. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε την κρέμα γάλακτος με τη βανίλια, το γάλα και τη ζάχαρη και περιχύνουμε τις φέτες με το μείγμα αυτό. Ψήνουμε στους 160 βαθμούς για 40-50 λεπτά.  

ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ ΚΑΙ ΚΑΛΟ....ΦΘΙΝΟΠΩΡΟ!!!

14 σχόλια:

  1. Μμμμ!! Η σειρά "Τα γλυκά της γκαστρωμένης" μου αρέσει όλο και περισσότερο μετά από κάθε συνταγή!! Η μαρμελάδα ότι θέλουμε; Ή γίνεται η συνταγή καλύτερη με κάποια συγκεκριμένη; Καλώς ήρθες!! Κι όχι από τώρα καλό φθινόπωρο!! Έχουμε μια βδομάδα ακόμη!! χιχι!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Αυτή η πουτίγκα, ιδίως με τσουρέκι, είναι μια αμαρτία!σλουρπ!
    Βάζω τη φρέσκια μαρμελάδα και την όρεξη και εσύ τα υπόλοιπα!

    Δεν ξέρω αν θα ακολουθήσουν άλλες διακοπές για σένα φέτος, ειδάλλως του χρόνου, με το καλό, παρέα με το νινί!

    Ζ.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Καλό Φθινόπωρο φιλενάδα μου, πόσο χαίρομαι που τσαλαβούτιξες και το ευχαριστήθηκες! Τέλεια η πουτίγκα γιαμ! Και για ώρα ανάγκης ότι πρέπει!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Συνηθίζω τέτοια έπιδόρπια με απομεινάρια τσουρεκιού ή κρητικού άρτου αρτοκλασίας. Θα δοκιμάσω τη συνταγή του γιατί δείχνει λαχταριστή!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Φαίνεται εύκολη συνταγή και πρέπει να είναι και ωραία. Θα τη δοκιμάσω άμεσα! Όσο για τις διακοπές σου πρέπει να ξεκουράστηκες! Ζηλεύω! 18 μέρες διακοπές έχω να κάνω ... ούτε θυμάμαι πια από πότε!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Α αυτές οι πουτίγκες είναι ωραίες τώρα το καλοκαίρι δροσερές από το ψυγείο! Βασικά η υφή θυμίζει και σε μένα μους μιας και το ψωμί μουσκεύει, οπότε η πουτίγκα βγαίνει αρκετά κρεμώδης.
    Καλό φθινόπωρο αν και καλό είναι να διατηρήσουμε ακόμα όσο μπορούμε το καλοκαίρι! :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Καλημερα.Πρωτη φορα στο blog σου.Εχεις πολυ ωραια φαγητά αλλά και γλυκά!!!!!!!
    Εμεις εχουμε μουσικές και νεο site www.radiopoint.gr
    με πολύ μουσική.
    Σε περιμένουμε στην παρέα μας.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Καλημέρα!Φαίνεται πολύ εύκολο και ωραίο...μάλλον θα πάει για της κυριακής τα γλυκά ;)) Καλή συνέχεια!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. Δεν εχω δοκιμασει ποτε πουτιγκα ψωμιου,
    νομιζω ηρθε η ωρα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. Χαχα! Κι εγω παντα αυτο σκεφτομαι οταν ακουω πουτιγκα, ενα μους και μαλιστα λευκο!!! Πολυ ωραια συνταγη!
    Καλη επανοδο!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. Εσύ λόγω κατάστασης δικαιολογείσαι, εμείς πρέπει να εφεύρουμε μία για να φάμε αυτό το νόστιμο γλυκάκι. Δεν τολμώ να ανέβω στη ζυγαριά μου, δεν τολμώ!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. καλό μήνα.
    πώς πάμε από κέφια;
    κέφια για γλυκό ή αλμυρό, για περιπάτους ή ξάπλες;;;
    ό,τι κέφια και να έχεις τώρα είναι καιρός να σε κακομάθεις.
    φιλιά.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  13. Δε νομιζω οτι εχω δοκιμασει κατι τετοιο!

    ΑπάντησηΔιαγραφή

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

share