ΣΠΙΤΙΚΟ ΣΙΡΟΠΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ (HOMEMADE CHOCOLATE SYRUP)

recipe in English at the end of the post

Μέσα σε 2 μόλις λεπτά και με ελάχιστα υλικά έχουμε έτοιμο σπιτικό και υγιεινό σιρόπι σοκολάτας χωρίς καθόλου προσθήκη ζάχαρης αλλά μόνο με αγνό μελάκι.


Δε θα χρειαστεί να αγοράσετε σιρόπι σοκολάτας ποτέ ξανά!

εδώ γαρνίρω υγιεινά σοκλατένια brownies με κολοκυθάκι που έρχονται σύντομα....

 

Θερμίδες: 85/κ.σ.  
WW+2
 

ΥΛΙΚΑ 

3/4 φλ. μέλι

1/2 φλ. κακάο άγλυκο

3/4 φλ. γάλα

1 βανίλια

1 πρέζα αλάτι

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1. Βάζουμε όλα τα υλικά μαζί σε ένα κατσαρολάκι και ανακατεύουμε καλά για να διαλυθεί το κακάο.
2. Τα αφήνουμε να βράσουν για 2 λεπτά.
3. Αποσύρουμε από τη φωτιά και αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει τελείως πρι το μεταφέρουμε σε γυάλινο βάζο όπου θα το αποθηκεύσουμε για κανά 2 βδομάδες.

 _______________________________________________________________________________

HOMEMADE CHOCOLATE SYRUP

You will not have to buy chocolate syrup ever again because in only two minutes and a few simple ingredients you have delicious homemade chocolate syrup with no preservatives and no sugar, just pure and healthy honey.

INGREDIENTS

3/4 cup. honey

1/2 cup. unsweetened cocoa

3/4 cup. milk

1 vanilla

1 pinch salt

 

DIRECTIONS:

1. Put all ingredients together in a saucepan and mix well to dissolve the cocoa.
2. Bring to a boil for 2-3 minutes.
3. Remove from heat and let the mixture cool completely.
4.Transfer in a glass jar where you store it for a couple weeks in the fridge.